{"title":"Ecosse, Islands","description":"\u003cp\u003eQuelques distilleries ont été installées dans des zones très reculées, et notamment dans plusieurs des quelques 800 îles qui se situent le long des côtes écossaises. Certaines distilleries portent le nom de leur île, comme les distilleries d'Arran ou Jura. Les arômes iodés sont bien sûr très présents dans  ces whiskys. L'île d'Islay qui comporte le plus de distilleries et est située dans la partie sud de l'Ecosse ne fait pas partie de cette région. Elle en forme une à part entière.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"talisker-skye-etui-metallique-70cl","title":"Talisker, Skye étui métallique, 70cl","description":"\u003cp\u003eL'édition Skye de la distillerie Talisker propose une découverte de la tourbe en douceur. Ce whisky a en effet été vieilli dans des fûts de second remplissage bousinés. Cette édition Skye est ici dans un étui métallique, un ancien emballage.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42893200949470,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-skye-etui-metallique.webp?v=1724711353"},{"product_id":"scapa-skiren-4","title":"Scapa, Skiren SK04, 70cl","description":"\u003cp\u003eScapa est l'une des distilleries les plus proches du pôle nord, située dans l'archipel des îles Orcades. Y est produit un whisky rond et fruité, présentant des notes iodées. Ce batch 4, SK04, embouteillé en 2016, a vieilli exclusivement dans des fûts de chêne américain de premier remplissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette édition Scapa Skiren n'est plus commercialisée aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42914122432734,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-skiren-sk04.webp?v=1782541483"},{"product_id":"jura-red-wine-cask-finish-70cl","title":"Jura, Red Wine Cask Finish, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Jura a développé une gamme appelée \"Cask Edition\" en proposant des whiskys vieillis dans des anciens fûts de chêne américain et terminant leur maturation dans des fûts spécifiques apportant des notes inédites à ces whiskys. Cette édition Red Wine Cask Finish a terminé son vieillissement dans des fûts de vin rouge qui apportent de la gourmandise et des notes de fruits rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43390549688542,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-cask-edition-red-wine-finish.webp?v=1724937936"},{"product_id":"jura-rum-cask-finish-70cl","title":"Jura, Rum Cask Finish, 70cl","description":"\u003cp\u003eCette édition Rum Cask Finish de la gamme Cask Edition de la distillerie Jura a terminé son vieillissement dans des fûts ayant contenu du rhum. Ces derniers mois de maturation apportent au whisky des notes épicées et de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43390555914462,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-rum-cask-finish.webp?v=1724938691"},{"product_id":"scapa-glansa-70cl","title":"Scapa, Glansa, 70cl","description":"\u003cp\u003eL'édition Glansa de la distillerie Scapa présente la caractéristique de terminer son vieillissement dans des fûts ayant préalablement contenu du whisky tourbé. Ce finish plutôt rare ajoute des notes terreuses au distillat fruité, signature de la distillerie.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43391503139038,"sku":"","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-orcadian-glansa.webp?v=1724766925"},{"product_id":"talisker-10-ans-ancienne-edition-70cl","title":"Talisker, 10 ans ancienne édition, 70cl","description":"\u003cp\u003eTalisker est l'unique distillerie de l'île de Skye. Ses whiskys tourbés ont de forts arômes iodés. Cette bouteille qui en est la version 10 ans est présentée dans un ancien emballage. Il s'agit d'un embouteillage 2014.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43397547851998,"sku":"","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-10-ans-ancien.webp?v=1763236588"},{"product_id":"highland-park-12-ans-70cl","title":"Highland Park, 12 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eVoici un vieil embouteillage de la version 12 ans d'Highland Park, distillerie emblématique des îles Orkney. Ce whisky est plus frais que la version actuelle bien que vieilli dans des anciens fûts sherry. La tourbe délicate se mêle harmonieusement à la douceur apportée par l'élevage.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43660381749470,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-12-ans.webp?v=1724236301"},{"product_id":"highland-park-16-ans-twisted-tattoo-70cl","title":"Highland Park, 16 ans Twisted Tattoo, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Highland Park est située dans les îles Orcades au Nord de l'Ecosse, et produit des single malts légèrement tourbés. Cette édition Twisted Tattoo sortie en 2018 est un mariage de 153 fûts qui ont passé près de deux ans dans des fûts de vin rouge de la région espagnole de la Rioja avec 70 fûts ex Bourbon de premier remplissage. Le résultat est très riche, rond et crémeux.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43664391307486,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-16-ans-twisted-tattoo.webp?v=1762896469"},{"product_id":"talisker-skye-ancien-etui-70cl","title":"Talisker, Skye ancien étui, 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette édition Skye de Talisker, dans un ancien emballage, propose une découverte de la tourbe en douceur. Des fûts de second remplissage et bousinés ont été utilisés pour sa maturation. La bouteille est présentée dans son ancien étui.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43668509622494,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-skye-ancien-etui.webp?v=1724766349"},{"product_id":"talisker-storm-70cl","title":"Talisker, Storm ancien étui, 70cl","description":"\u003cp\u003eStorm est un édition qui fait référence à la mer agitée qui entour l'île de Skye sur laquelle se trouve la distillerie Talisker. Cet assemblage de whiskys d'âges différents cherche à mettre dans la bouteille la puissance de cette mer. Cette bouteille est présentée dans un ancien étui.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43668524499166,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-storm.webp?v=1724709154"},{"product_id":"talisker-skye-etui-edition-limitee-70cl","title":"Talisker, Skye Etui Edition Limitée, 70cl","description":"\u003cp\u003eUne bouteille de Talisker Skye dans un étui en édition limitée qui se déplie en une carte de l'île de Skye. Cette bouteille présente l'étiquetage actuel.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43673798869214,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-skye-edition-limitee.webp?v=1724764880"},{"product_id":"highland-park-10-ans-viking-scars-70cl","title":"Highland Park, 10 ans Viking Scars, 70cl","description":"\u003cp\u003eViking Scars est un whisky de la distillerie Highland Park âgé de 10 ans. Ce single malt présente des notes d'agrumes confits, de vanille, de poivre, et de tourbe de bruyère. Un whisky apéritif et idéal pour découvrir l'univers gustatif de la tourbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43673822068958,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-10-ans-viking-scars.webp?v=1776642703"},{"product_id":"jura-elixir-70cl","title":"Jura, Elixir, 70cl","description":"\u003cp\u003eElixir est une ancienne édition de la distillerie Jura de l'île éponyme. Ce single malt est l'association de whiskys vieillis dans d'anciens fûts américains et surtout d'anciens fûts de sherry. Il présente des arômes fruités et des notes de cannelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43708134097118,"sku":"","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-elixir.webp?v=1724936896"},{"product_id":"highland-park-dragon-legend-70cl","title":"Highland Park, Dragon Legend, 70cl","description":"\u003cp\u003eSorti en 2018, Dragon Legend est un whisky davantage tourbé que le reste de la gamme de la distillerie Highland Park. Les fûts de sherry utilisés lui apportent également des arômes fruités et épicés.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43708183609566,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-dragon-legend.webp?v=1725527697"},{"product_id":"jura-winter-edition-70cl","title":"Jura, Winter Edition, 70cl","description":"\u003cp\u003eLe single malt Winter Edition de la distillerie Jura de l'île éponyme fait partie de la collection Cask Edition. Ce whisky a subi une dernière maturation dans des anciens fûts de sherry, ce qui lui confère des notes d'épices et de fruits secs. Des arômes idéaux pour un whisky à déguster l'hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43718182109406,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-winter-edition.webp?v=1724939219"},{"product_id":"talisker-port-ruighe-70cl","title":"Talisker, Port Ruighe, 70cl","description":"\u003cp\u003eCette édition Port Ruighe de la distillerie Talisker a terminé sa maturation dans d'anciens fûts de Porto. La tourbe du whisky et les arômes de fruits secs et de fruits noirs se combinent à merveille pour un single malt d'une grande diversité aromatique. Il est ici présenté dans son nouvel étui.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43873952825566,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-port-ruighe-single-malt-scotch.webp?v=1724765426"},{"product_id":"talisker-10-ans-70cl","title":"Talisker, 10 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eTalisker est l'unique distillerie de l'île de Skye, et produit des single malts évidemment tourbés, mais aussi iodés. Cette version âgée de 10 ans est une représentation sincère des productions de l'île. La distillerie fait partie des Classic Malts de Diageo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43874001158366,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-10-ans.webp?v=1724237633"},{"product_id":"jura-16-ans-diurachs-own-70cl","title":"Jura, 16 ans Diurachs Own, 70cl","description":"\u003cp\u003eEn gaelic, un Diurach serait un habitant de l'île de Jura, située dans l'archipel des Hébrides au nord ouest des côtes écossaises. Cette bouteille contiendrait ainsi le whisky de choix des habitants de l'île. Agé de 16 ans, ce whisky non tourbé est riche et puissant. Il présente des notes de pain d'épice, de cassonade, de muscade, de miel de bruyère ou encore d'orange confite. Cette édition qui faisait partie d'une gamme avec les whiskys Origin, Elixir, Prophecy et Superstition n'est aujourd'hui plus commercialisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46473015656779,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-16-ans-diurachs-own.webp?v=1734964904"},{"product_id":"highland-park-cask-strength-release-nb-1-70cl","title":"Highland Park, Cask Strength Release Nb 1, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Highland Park nous propose avec la série \"Cask Strength\" un whisky qui n'a subi aucune réduction, c'est à dire aucune adjonction d'eau afin de réduire son degré alcoolique, ici de 63,3% vol. Cet embouteillage fait partie de la première édition. Il s'agit d'un assemblage de fûts d'âges différents principalement des fûts de chêne américain assaisonnés de sherry, spécialement sélectionnés par Gordon Motion, le maître assembleur de la distillerie. Sans surprise cette édition propose une longue finale chaude sur des notes d'épices et de crème brulée.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46800744808779,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-cask-strength-release-1.webp?v=1725527158"},{"product_id":"jura-prophecy-heavily-peated-70cl","title":"Jura, Prophecy Heavily Peated, 70cl","description":"\u003cp\u003eProphecy est une édition très tourbée d'une ancienne gamme de whisky développée par la distillerie Jura située sur l'île du même nom. Les fûts sélectionnés pour réaliser ce whisky sans mention d'âge font bel et bien partie des meilleures réserves du chai de vieillissement. La tourbé fumée, des notes d'embruns marins et de cannelle font place en finale a des arômes de réglisse et de noix de muscade. Il s'agit d'un embouteillage 2014.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825125413195,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-prophecy-heavily-peated.webp?v=1724937427"},{"product_id":"jura-18-ans-70cl","title":"Jura, 18 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Jura élabore avec un soin remarquable un whisky âgé d'au moins 18 ans. Le whisky a subi des maturations particulières, premièrement dans des anciens fûts de chêne blanc ayant contenu du bourbon puis dans des anciens fûts de vins rouges prestigieux. Le résultat est très riche : des notes fumées élégantes se mêlent aux arômes de fruits des bois, de chocolat noir et de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825539273035,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-aged-18-years.webp?v=1723901423"},{"product_id":"arran-10-ans-70cl","title":"Arran, 10 ans, 70cl","description":"La distillerie Arran a été ouverte en 1995 sur l'île dont elle porte le nom. Elle produit des single malt non tourbés, sans coloration ni filtration à froid. Ce whisky âgé de 10 ans est en le meilleur ambassadeur, assemblage pour 60% de fûts ex-bourbon et pour 40% de fûts ex-sherry. Un whisky classique, doux et frais, sur des notes d'agrume.","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47036479570251,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-10-years-old.webp?v=1723245402"},{"product_id":"arran-the-port-cask-finish-70cl","title":"Arran, The Port Cask Finish, 70cl","description":"La distillerie Arran a développé une gamme de whiskys non tourbés présentant des maturations différentes: les \"Cask Finishes\". Comme son nom l'indique, cette bouteille The Port Cask Finish après un élevage initial en fûts américains a terminé son vieillissement dans des fûts de porto. Le whisky développe des notes gourmandes de confiture de fraise, de noisettes et d'agrumes. Il est embouteillé à un degré élevé de 50%, sans coloration et sans filtration à froid.","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194323386699,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-the-port-cask-finish.webp?v=1723555644"},{"product_id":"arran-sherry-cask-the-bodega-70cl","title":"Arran, Sherry Cask The Bodega, 70cl","description":"Située sur l'île d'Arran, la récente distillerie Lochranza a ouvert en 1995, et a déjà séduit - à raison - de nombreux amateurs. Cette édition Sherry Cask a vieilli entièrement dans des fûts de premier remplissage de type sherry hogshead de 250 litres, pendant près de 7 années. Non filtré à froid, embouteillé brut de fût et sans colorant, voici un whisky complexe aux notes de chocolat noir, de gingembre, d'épices, de de cerise et de figues mûres.","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233282310475,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-sherry-cask-the-bodega.webp?v=1749393156"},{"product_id":"scapa-16-ans-70cl","title":"Scapa, 16 ans The Orcadian, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Scapa, située dans l'archipel des Orcades au nord de l'écosse, appartient à Pernod Ricard et produit un whisky utilisé majoritairement dans les blends du groupe. Une petite partie de ce whisky était cependant commercialisée comme single malt officiel de la distillerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le cas de ce whisky âgé de 16 ans, embouteillé entre 2008 et 2016. Il a vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage et présente \u003cspan\u003edes notes de fruits jaunes, d’épices, de vanille, agrémentées d'une touche saline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa production a été arrêtée au profit d'éditions sans mention d'âge : Skiren et Glansa. En 2024, Scapa a présenté une nouvelle gamme comprenant également un whisky âgé de 16 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47234353725771,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-16-years-old.webp?v=1782544660"},{"product_id":"talisker-port-ruighe-ancien-etui-70cl","title":"Talisker, Port Ruighe ancien étui, 70cl","description":"\u003cp\u003eVoici l'édition Port Ruighe de la distillerie Talisker dans son ancien étui. Ce whisky a terminé sa maturation dans d'anciens fûts de Porto. La tourbe du whisky et les arômes de fruits secs et de fruits noirs se combinent à merveille pour un single malt d'une grande diversité aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47304005779787,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-port-ruighe-finished-in-port-casks.webp?v=1724765783"},{"product_id":"highland-park-cask-strength-release-nb-3-70cl","title":"Highland Park, Cask Strength Release Nb 3, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Highland Park nous propose avec la série Cask Strength un whisky qui n'a subi aucune réduction, c'est à dire aucune adjonction d'eau afin de réduire son degré alcoolique. Le degré de cette troisième édition est de 64,1% vol. Il s'agit d'un assemblage majoritaire de fûts assaisonnés de sherry de premier remplissage, américains et européens sélectionnés pour leur tourbe puissante par Gordon Motion, le maître assembleur de la distillerie. Cette édition révèle des notes d'agrumes confits et de tourbe mêlée de miel.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47304019935563,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-cask-strength-release-number-3.webp?v=1725401577"},{"product_id":"arran-the-cote-rotie-cask-finish-70cl","title":"Arran, The Côte-Rotie Cask Finish, 70cl","description":"La distillerie Arran a développé une gamme de whiskys non tourbés présentant des maturations différentes: les \"Cask Finishes\". Dans cette gamme se trouve cette édition limitée, affinée en fûts de vin de Côte-Rotie, célèbre cru de vin rouge situé dans les côtes du Rhône septentrionales. Sorti en 2019, ce single malt propose des notes riches et épicées de fruits noirs, de cerise et de chocolat noir. C'est un whisky au finish original, non filtré à froid, sans coloration, embouteillé à un degré élevé de 50%, qui intriguera tout amateur.","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47705098092875,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-malt-cote-rotie-cask-finish.webp?v=1760999280"},{"product_id":"arran-the-icons-3-westie","title":"Arran, The Icons of Arran Number 3 The Westie, 70cl","description":"\u003cp\u003eThe Icons of Arran est une série de 4 whiskys embouteillés entre 2009 et 2012. Cette bouteille, The Westie, en est la troisième édition. Ce single malt, distillé en 1998, et embouteillé en 2011, est issu d'un assemblage de 22 anciens fûts de sherry. Seules 6000 bouteilles furent produites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est assez frais avec des notes de pomme, et de zestes de citron. La bouche, fruitée et épicée, légèrement vanillée et boisée laisse deviner des notes de sherry. La finale, plutôt longue dévoile des notes de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707219722571,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-icons-westie.webp?v=1749394641"},{"product_id":"arran-18-ans-70cl","title":"Arran, 18 ans 2015-2018, 70cl","description":"\u003cp\u003eVoici un ancien embouteillage de la distillerie Arran. Il s'agit du premier whisky âgé de 18 ans commercialisé par la distillerie ; ce fût en 2015. Ouverte en 1995 sur l'île dont elle porte le nom, la distillerie est en effet très récente. Elle produit des single malt non tourbés, sans coloration ni filtration à froid et peu réduits. Ce whisky offre des notes fruitées et pâtissières gourmandes. Cette bouteille fut embouteillée en 2018.\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47707223654731,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-malt-aged-18-years.webp?v=1749330974"},{"product_id":"highland-park-12-ans-annees-1990-100cl","title":"Highland Park, 12 ans Années 1990, 100cl","description":"\u003cp\u003eVoici une petite merveille venue des années 1990, un temps pas si lointain pendant lequel les whiskys vieillissaient davantage dans des fûts de sherry. C'est le cas de ce single malt de la distillerie Highland Park, âgé de 12 ans. Un whisky profond présentant des arômes séduisants et une grande longueur en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49778486149451,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-12-ans-annees-1990.webp?v=1724235980"},{"product_id":"highland-park-12-ans-annees-1980-75cl","title":"Highland Park, 12 ans Années 1980, 75cl","description":"\u003cp\u003eCe single malt âgé de 12 ans de la distillerie Highland Park, située sur l'île d'Orkney au nord de l'Ecosse, a été embouteillé dans les années 1980. Ce vieux whisky fait la part belle aux fûts de sherry et présente une complexité rare à retrouver aujourd'hui. Il a été importé en France par Champagne Deutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49779691061579,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-12-ans-annees-1980.webp?v=1724235573"},{"product_id":"talisker-the-distillers-edition-2017-70cl","title":"Talisker, The Distillers Edition 2017, 70cl","description":"\u003cp\u003eCe whisky Distillers Edition de la distillerie Talisker a subi un affinage dans des anciens fûts de sherry amoroso. Cette double maturation révèle le fruité de ce single malt au caractère tourbé et iodé. Ce whisky très complexe fût distillé en 2007, et embouteillé en 2017. Il porte le code TD-S : 5TF au sein de la gamme Distillers Edition des Classic Malts de Diageo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50153807249739,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-Talisker-Distillers-Edition-2017.webp?v=1724238145"},{"product_id":"highland-park-12-ans-viking-honour-70cl","title":"Highland Park, 12 ans Viking Honour, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Highland Park, située sur l'île d'Orkney au nord de l'écosse, produit des whiskys tourbés élégants. Cette version Viking Honour est âgée de 12 ans et combine harmonieusement des notes de tourbe fumée, de miel de bruyère et de cake aux fruits.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50309252088139,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-highland-park-12-ans-viking-honour.webp?v=1725362702"},{"product_id":"talisker-wilder-seas-a-collaboration-with-parley-70cl","title":"Talisker, Wilder Seas a collaboration with Parley, 70cl","description":"\u003cp\u003eParley for the Oceans est une association qui lutte pour le nettoyage des océans. Il était naturel pour la distillerie Talisker, située sur l'île de Skye en Ecosse, d'y apporter son soutien. La maturation de ses whiskys est en effet nourrie par cette proximité maritime. Wilder Seas est ainsi une édition limitée qui met en avant des actions concrètes de protection de la nature lors du processus de production de la bouteille : énergie verte, verre recyclé, étiquette en fibres naturelles. Concernant le whisky, la société Diageo, propriétaire de Talisker, créée également la surprise : ce single malt a subi un finish dans des fût de cognac XO. Ils apportent des notes de raisin sec et de figue compotée qui se marient à merveille à la tourbe signature de la distillerie.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50408981397835,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-wilder-seas-parley.webp?v=1726610157"},{"product_id":"talisker-the-distillers-edition-70cl","title":"Talisker, The Distillers Edition, 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa distillerie Talisker, située sur l'île de Skye, produit des whiskys aux arômes tourbés et marins. Cette cuvée The Distillers Edition offre au single malt un second vieillissement dans des fûts ayant contenu du sherry amoroso. Cette double maturation lui apporte des arômes doux et fruités. Les anciennes versions de cette cuvée étaient millésimées, elles ne le sont plus aujourd'hui.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50452873937227,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-the-distillers-edition.webp?v=1727166057"},{"product_id":"scapa-12-ans-70cl","title":"Scapa, 12 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Scapa est située à l'extrême nord de l'Ecosse, dans l'archipel des îles Orcades. Fondée en 1885, sa production a cessé entre 1994 et 2005 quand elle était propriété d'Allied Domecq. Depuis le rachat de cette dernière par le groupe Pernod Ricard, la distillerie a repris du service, notamment pour alimenter les whiskys blends du groupe. Ce single malt âgé de 12 ans a été commercialisé pendant cette période de fermeture. Il propose des notes miellées et douces, ainsi qu'une touche saline en finale. Cette bouteille a été commercialisée en Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943302730059,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-12-ans.webp?v=1733519726"},{"product_id":"scapa-14-ans-70cl","title":"Scapa, 14 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eCe single malt Scapa 14 ans a été embouteillé par les nouveaux propriétaires de la distillerie Chivas Brothers pour remplacer l'édition précédente âgée de 14 ans. Commercialisé à partir de 2007, il a fait rapidement place à un whisky âgé de 16 ans. Des arômes doux fruités et exotiques et des notes de miel sont agréables à la dégustation. Cette bouteille a été commercialisée en Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946988835147,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-14-ans.webp?v=1733603506"},{"product_id":"scapa-10-ans-70cl","title":"Scapa, 10 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Scapa nous présente en 2024, pour notre grand bonheur, une toute nouvelle gamme de whiskys. Cette édition âgée de 10 ans est un single malt très intéressant. Non filtré à froid et embouteillé à 48% vol., il dévoile des arômes gourmands, notamment de fruits tropicaux. Un whisky à la fois consensuel et de caractère !\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50952225784139,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-10-years.webp?v=1733757471"},{"product_id":"scapa-16-ans-2024-release-70cl","title":"Scapa, 16 ans Release 2024, 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe single malt âgé de 16 ans produit par la distillerie Scapa fait son grand retour en 2024, après 8 années de sommeil. Et pour notre plus grand plaisir ! Ce whisky embouteillé à 48% vol. et non filtré à froid a plus de caractère que l'édition précédente et conserve sa douceur et son moelleux. Il propose des notes d'épices chaudes et de fruits tropicaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50961650024779,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-16-ans-2024-release.webp?v=1733912232"},{"product_id":"jura-10-ans-origin-70cl","title":"Jura, 10 ans Origin, 70cl","description":"\u003cp\u003eVoici l'un des tout premiers embouteillages de l'édition Origin de la distillerie Jura. Ce whisky single malt âgé de 10 ans et produit sur la petite île écossaise appelée Jura, a vieilli dans des anciens fûts de bourbon. Il propose des arômes de miel et de caramel ainsi qu'une finale en bouche douce et réconfortante. Ce whisky a été embouteillé en 2011.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50992932651339,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-10-ans-origin.webp?v=1734626691"},{"product_id":"arran-port-cask-finish-70cl","title":"Arran, Port Cask Finish, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Arran propose des whiskys non filtrés à froid et sans coloration dont ce séduisant Port Cask Finish. Comme son nom l'indique, cette édition est un assemblage de whiskys vieillis dans d'anciens fûts américains, spécialement choisis par le maître de chai pour terminer leur maturation dans d'anciens fûts de porto. Le résultat équilibré et puissant propose des notes de noisette, de confiture de fraise et de mandarine. Un single malt offrant une belle complexité et un degré alcoolique élevé, idéal pour en profiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51173362729291,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-port-cask-finish.webp?v=1749391453"},{"product_id":"arran-sauternes-cask-finish-70cl","title":"Arran, Sauternes Cask Finish, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Arran embouteille des whiskys aux finishs variés. Cette édition Sauternes Cask Finish a passé plusieurs mois dans des anciens fûts du fameux vin liquoreux bordelais après plusieurs années dans des anciens fûts américains. Ce single malt est particulièrement fruité, sur des notes de poire et d'abricot. Des arômes de miel et de noix de muscade se retrouvent en finale. Ce vieillissement rempli ses promesses !\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217631347019,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-sauternes-cask-finish.webp?v=1749390012"},{"product_id":"jura-superstition-70cl","title":"Jura, Superstition Special Edition, 70cl","description":"\u003cp\u003eJura Superstition est un assemblage de whisky de malt tourbé, et whisky de malt non tourbé. Sans mention d'âge, il est légèrement tourbé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette édition limitée fut commercialisée en 2017. La bouteille, qui reprend les codes du tatouage d'inspiration Sailor Jerry, illustre les notes de dégustation du whisky. Au nez, nous retrouvons de la tourbe, et un côté frais, salin ; en bouche du café, du chocolat noir ; en finale des épices, dont de la cannelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51390433460555,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-superstition-special-edition.webp?v=1741181512"},{"product_id":"jura-prophecy-heavily-peated-100cl","title":"Jura, Prophecy Heavily Peated, 100cl","description":"\u003cp\u003eProphecy est une édition très tourbée d'une ancienne gamme de whisky développée par la distillerie Jura située sur l'île éponyme. Les fûts sélectionnés pour réaliser ce whisky sans mention d'âge font bel et bien partie des meilleures réserves du chai de vieillissement. La tourbe fumée, des notes d'embruns marins et de cannelle font place en finale à des arômes de réglisse et de noix de muscade. Cette bouteille contient un litre de whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Jura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51723373740363,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-jura-prophecy-heavily-peated-litre.webp?v=1745759855"},{"product_id":"talisker-special-release-2018-8-ans-70cl","title":"Talisker, Special Release 2018, 8 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Talisker et son propriétaire Diageo ont, pour cette Special Release 2018, embouteillé un whisky âgé de 8 ans à un degré naturel de 59,4% vol. Distillé en 2009 puis vieilli dans des anciens fûts de bourbon très fortement bousinés, ce single malt est une véritable bombe d'arômes. L'absence de réduction permettra au dégustateur d'en déceler toutes les nuances. Seules 4 680 bouteilles ont été produites.\u003c\/p\u003e","brand":"Talisker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51802589430091,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-talisker-8-ans-special-release-2018.webp?v=1747039804"},{"product_id":"scapa-21-ans-70cl","title":"Scapa, 21 ans, 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit en quantités limitées, le whisky Scapa 21 ans Small Batch est produit à l'extrême nord de l'Ecosse sur l'île d'Orkney. C'est un single malt embouteillé à 52,9% vol., non filtré à froid, vieilli dans des fûts de chêne américains de premier remplissage. Spécificité de la distillerie Scapa, le wash a longuement fermenté, pendant près d'une semaine, avant d'être distillé. Cette durée peu commune développe les arômes du whisky et lui apporte une touche singulière. Le climat local de l'archipel des Orcades et une maturation longue et constante apportent une profondeur impressionnante. Des arômes fruités et tropicaux se retrouvent tout au long de la dégustation. Des notes pâtissières et une longue finale douce et épicée soulignent la complexité de ce remarquable whisky.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scapa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52603518583115,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-scapa-21-ans.webp?v=1751359338"},{"product_id":"arran-12-ans-cask-strength-batch-4-70cl","title":"Arran, 12 ans Cask Strength, Batch 4, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Arran a embouteillé entre 2011 et 2016 6 batches de whiskies âgés de 12 ans et embouteillé sans réduction, soit \"cask strenght\", à 53,2%. Cette bouteille est issue du batch 4, embouteillé en septembre 2014 à 15 000 exemplaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissant et complexe, ce whisky est dans la continuité du style d'Arran. Doux, rond et fruité, avec des notes chocolatées et cacaotées, il propose une finale sur l'orange confite.\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57632227164491,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-12-ans-cask-strength-batch-4.webp?v=1782164837"},{"product_id":"arran-18-ans-2015-first-release-70cl","title":"Arran, 18 ans, 2015 First Release, 70cl","description":"\u003cp\u003eLa distillerie Arran créée en 2015 a sorti son premier whisky âgé de 18 ans sous sa marque propre en 2015. Il s'agit de cette bouteille commercialisée en édition limitée. 9000 bouteilles furent produites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe single malt a subi un finish dans des fûts de sherry de type Hogshead, dont il tire des notes subtiles. Non filtré à froid, sans colorants, ce whisky préfigure le renouveau de l'industrie écossaise. Il est riche et fruité, présente des arômes de confiture à l'orange et une finale sur des notes pâtissières, notamment de nougat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'étui de cette bouteille est légèrement tâché.\u003c\/p\u003e","brand":"Arran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57632629391691,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/0447\/9454\/files\/whisky-arran-18-ans-pure-by-nature.webp?v=1782327018"}],"url":"https:\/\/thespiritscollector.com\/collections\/ecosse-islands.oembed?page=4","provider":"The Spirits Collector","version":"1.0","type":"link"}