Ardbeg, Dark Cove, 70cl
Ardbeg, Dark Cove, 70cl
Distillerie / Marque : Ardbeg
Années de vieillisement : Pas de mention
Degré alcoolique : 46.5 % vol.
Caractéristiques
Caractéristiques
Single malt, Non tourbé et Non filtré à froid
Dark Cove fait référence aux whiskys de contrebande transportés sur l'île d'Islay lors des nuits de nouvelle lune. Ardbeg a présenté en 2016 ce whisky à la couleur très sombre. Après un premier vieillissement en fûts de bourbon, un second vieillissement dans des fûts de vieux sherry lui a donné cette robe. Ces fûts lui ont également conféré de doux arômes de fruits secs et d'agrumes confits qui persistent en bouche, à côte des notes tourbées caractéristiques de la distillerie.
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