Bruichladdich, 14 ans, Yellow Submarine [Reclassified], 70cl

Ce whisky Yellow Submarine [Reclassified] a été révélé en 2026 à l'occasion des 25 ans du renouveau de la distillerie Bruichladdich. Ce nom provient d'une histoire réelle : des pêcheurs d'Islay ont découvert en 2005 un petit sous-marin jaune télécommandé au large de la distillerie. Après sa récupération, Bruichladdich a créé une cuvée en hommage à cet événement. Ce whisky fut élaboré pour les marins de la "Royal Navy" venus récupérer leur matériel perdu.

Ce single malt âgé de 14 ans est une réédition de ce whisky. Trois quarts de l'assemblage a vieilli dans des anciens fûts de bourbon de premier remplissage qui apportent des notes douces, vanillées et pâtissières. Le quart restant a vieilli dans des anciens fûts de vin rouge de Bordeaux qui contribuent à la structure et aux nuances fruitées et épicées.

Avec 54,2 % d'alcool, il est embouteillé à un degré élevé qui permet de conserver une belle intensité aromatique et offre une longueur appréciable sur le fruité et l'amertume.