Glenmorangie, A Tale of Tokyo, 70cl
Glenmorangie, A Tale of Tokyo, 70cl
Distillerie / Marque : Glenmorangie
Années de vieillisement : Pas de mention
Degré alcoolique : 46.0 % vol.
Caractéristiques
Caractéristiques
Single malt, Non tourbé et Non filtré à froid
La distillerie Glenmorangie et son maître de chai Doctor Bill Lumsden ont présenté en 2023 un nouveau whisky en édition limitée appelé A Tale of Tokyo. Quel lien peut-il y avoir entre le Japon et ce whisky des Highlands ? Il s'agit des fûts de chêne Mizunara utilisés pour le vieillissement d'une partie de l'assemblage de ce single malt ; en plus des vieillissements traditionnels en fûts ex-bourbon et ex-sherry. Le chêne Mizunara originaire d'Asie apporte une complexité aromatique hors du commun et notamment des notes d'encens et de bois de santal, que l'on retrouve dans ce whisky fin et élégant.
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