Mount Gay, Single Estate Series 23 01 Bn_Qa, 70cl

Single Estate Series 23 01 Bn_Qa est la première édition d'une nouvelle gamme de rhums proposée par la distillerie Mount Gay, située à la Barbade. Ce rhum est issu de la distillation en alambics traditionnels - de type pot still - de mélasses issues de cannes à sucres d'une unique plantation - celle du domaine Mount Gay - et récoltées en 2016 et 2017.  Il a été vieilli uniquement dans des anciens fûts de bourbon, et reflète la singularité du terroir du domaine. L'on y retrouve des arômes d'ananas, de banane mûre, d'anis étoilé, de cuir et de chêne, ainsi que des notes salines. Cette bouteille porte le numéro 449 sur 4002.