The Botanist, Islay Cask Aged Gin, 3 ans, 70cl
The Botanist, Islay Cask Aged Gin, 3 ans, 70cl
Distillerie / Marque : Botanist
Années de vieillisement : 3
Degré alcoolique : 46.0 % vol.
Caractéristiques
Caractéristiques
The Botanist est un gin produit sur l'île écossaise d'Islay, utilisant 22 plantes locales, et de l'eau de source de l'île. Il est le reflet de son terroir. Cette cuvée, inspirée des méthodes de production du whisky, a vieilli un minimum de 3 ans dans 6 types de fûts de chêne. Cette maturation lui apporte une patine crémeuse, vanillée et fruitée qui laisse s'exprimer la nature herbacée et florale du distillat initial. Un gin surprenant à découvrir.
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